
Bewusster Konsum

Puffige Kefir-Oladji leben von einem einfachen Trick: Sobald Natron im sauren Kefir Bläschen wirft, wird der Teig luftig und die Küchlein gehen in der Pfanne richtig schön auf. Mit der passenden Konsistenz und ein paar Handgriffen gelingen sie auch an hektischen Morgen goldbraun und aromatisch.















